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25 Mag

Trancio di branzino e il suo fondo arrostito al forno in coccio di terracotta con carciofi

  • 05.25.2015
  • Posted by xevious
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25 Mag

Calamaro grigliato con patata lavorata al wasabi, spinacino, panna acida e dressing di peperone alla brace

  • 05.25.2015
  • Posted by xevious
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25 Mag

Filettino di sogliola alla plancha con salsa al Beurre Blanc de Champagne e asparagi bianchi e verdi

  • 05.25.2015
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25 Mag

Fritto in farina ai 7 cereali di branzino, gamberi, calamari, scampi e chantilly al rafano

  • 05.25.2015
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25 Mag

Scampi alla griglia con ceviche di pomodori e salsa piccante al limone

  • 05.25.2015
  • Posted by xevious
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25 Mag

Astice alla catalana, julienne di sedano, carota, finocchio, cipolla di Tropea e pomodoro

  • 05.25.2015
  • Posted by xevious
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25 Mag

Guancia di manzo brasata con pere cotte nel Barolo speziato

  • 05.25.2015
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33077 - Sacile, (Pordenone) ITALY
t: +39 0434 70034
e: info@ilpedrocchino.com

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Martedì - Sabato 12.00 - 14.00 | 19.30 - 22.30
Domenica 12.00 - 14.00

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