25 Mag Tenerone di guanciale di manzo brasato con finferle e patate al burro affumicato 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Secondi 0 READ MORE
25 Mag Pacchero con polpa di astice in rosso leggermente piccante e ristretto al basilico 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Primi 0 READ MORE
25 Mag Risotto con mazzancolle, porcini e limone nero 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Primi 0 READ MORE
25 Mag Trancio di branzino al forno con crema di peperone crusco, fagiolini gratinati e polvere di aglio nero 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Secondi 0 READ MORE
25 Mag Tortello cacio e pepe con gambero rosso crudo, cicoriella, frutto della passione e rapa rossa 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Primi 0 READ MORE
25 Mag Gnocchetto di patata con gambero, curry, lampone disidratato, pistacchio tostato e yogurt 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Primi 0 READ MORE
25 Mag Calamaro arrostito con pappa al pomodoro, salicornia e bacon di cinta senese 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Secondi 0 READ MORE
25 Mag Sogliola alla plancha con zucchine alla scapece a modo mio, caramello di aceto e gel alla colatura di alici 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Secondi 0 READ MORE
25 Mag Spaghettino freddo con acqua di pomodoro, basilico greco, ceviche di branzino marinato al lime e robiolina di capra 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Primi 0 READ MORE
25 Mag Eliche giganti con orata, oliva taggiasca, cappero di Pantelleria, tarallo croccante e cedro 05.25.2015 Posted by xevious I nostri Primi 0 READ MORE